Jaizkibel Asador Marinero Menu

Welcome to Jaizkibel Asador Marinero, a culinary gem nestled in San Blas-Canillejas, Madrid. This Spanish restaurant specializes in fresh seafood and expertly grilled meats, offering a vibrant menu that caters to diverse palates.

Among the highlights are the Rape Entero A La Parrilla and the exquisite Atún Rojo A La Parrilla, both cooked to perfection over charcoal, enhancing their natural flavors. For those who enjoy cod, the restaurant presents a remarkable variety, including Bacalao Al PilPil and Bacalao Glaseado En Lecho De Espinacas, each promising a unique taste experience.

Meat lovers will appreciate the Txuletón De Ternera Gallega and tender Solomillo De Corzo, providing a truly authentic Spanish dining experience. The warm and inviting atmosphere, combined with friendly service, makes Jaizkibel Asador Marinero a must-visit for both locals and travelers alike.

Guisos

• Sopa De Pescado Clásico Donosti

  €14.50

• Callos Guisados Con Pata Y Morro

  €19.50

• Albóndigas De Ternera Y Magro Ibérico Picado En Casa

  €19.50

• Carrillada De Ternera Guisada Con Hongos

  €22.50

• Alubias Rojas De Tolosa Con Su Guarnición

  €18.75

Pescados

• Rape Entero A La Parrilla

  (Para dos personas) por persona

  €23.75

• Tronko De Merluza A La Brasa

  €23.50

• Atún Rojo A La Parrilla

  €28.75

• Kokotxas De Merluza A La Brasa O Al Pil-Pil

  €26.75

• Txipirones De Anzuelo Encebollados O En Su Tinta

  €21.50

• Cogote De Merluza A La Brasa

  €23.50

• Lenguado Del Cantábrico A La Brasa

  €26.50

• Cola De Merluza Al Estilo Arrantzales

  €23.50

• Besugo A La Brasa

  (Para dos personas) por persona

  €26.50

• Lomitos De Merluza En Marea Negra

  €23.50

• Tartar De Atún Rojo De Almadrava

  €28.50

Los Bacalaos

• Bacalao Glaseado En Lecho De Espinacas

  €22.75

• Bacalao A La Brasa

  €22.75

• Bacalao Al Pil-Pil

  €22.75

• Bacalao A La Vizcaína

  €22.75

• Degustación De Bacalaos

  €22.75

• Bacalao Club Ranero

  €22.75

Carnes

• Steak Tartar

  €23.50

• Txuletón De Ternera Gallega A La Parrilla

  €23.50

• Solomillo De Ternera A La Brasa

  €24.50

• Solomillo De Corzo A Las Bayas De Enebro

  €24.50

• Foie-Gras De Pato Asado Al Pedro Ximénez

  €24.50

• Txuletitas De Cabrito A La Parrilla

  €23.50